【期間限定】夏限定商品
ひとりじめスイカフロマージュ
¥1,200
まるごとピーチ
¥780
メローネ
¥920
オランジュリア
¥710
プチガトー
苺のクレープ
旬の甘酸っぱい苺と口当たりなめらかな生クリームを巻き込んだロールケーキが、たっぷり入った贅沢なクレープです。
¥580
春色いちごパフェ
見た目の華やかさが心を魅了する逸品。たっぷりの生クリームに、今が旬の苺を使用した、今しか味わえないひと品。
¥870
ロンロンフレーズ
旬のとちおとめを贅沢に使用し、3種類の生クリームをブレンドしたオリジナルの生クリームをたっぷり使用した苺のケーキ。
6㎝×28㎝ ¥2,500
モンルージュ
旬のとちおとめの果肉を使用し、隠し味に桃の風味を忍ばせた甘酸っぱいジュレと苺のムースを組み合わせたケーキ。
¥560
フレーズキューブ
フロスト系に苺のチョコレートでピストレした苺のムースとビスキュイ(生地)の味がとてもまろやかなおいしさのケーキ。
¥550
エスパニエ
苺・ラズベリー・カシスの3種のベリーを使用したムースと、チーズムースを重ね合わせたベリーとチーズの風味が香るケーキ。
¥500
カジノフレーズ
ラスベガスのカジノをイメージし、表面は大胆に真っ赤にコーティングした、苺とラズベリーの風味がほどよく広がるケーキ。
¥480
苺姫
半熟チーズを土台に生クリームとピンクの牛皮で作りました。もっちりとした食感が売りのひと品。
¥530
クレア
甘酸っぱい苺のジュレと、口当たり滑らかなバニラムースを苺のムースで包み込んだ女性らしいかわいらしさを表現したケーキ。
¥490
春色トランシェ
濃厚なピスタチオムースと、サッパリとしたベリームースの相性が抜群なケーキです。心地良くそよぐ春風をイメージしました。
¥480
エルドベア
苺のドイツ語であるエルドベアらしく、苺のムースを下段に置いた苺たっぷりの他社にはないオリジナルショートケーキ。
¥460
苺ショート
ふわふわのスポンジ生地に3種類の生クリームをブレンドした我社オリジナルの生クリームをたっぷり使用した苺のケーキ。
¥400
春のいちご畑
見た目を苺に見立てたかわいらしいケーキ。苺のムースとチーズムースのタルトを組み合わせた春を感じるケーキです。
¥480
PBロールの春飾り
食感の軽い苺風味のビスキュイ生地を使用したロールケーキを土台に、ベリーたちで彩られた春らしさを感じるケーキ。
¥450
苺のシュークリーム
噛みごたえのあるシュー生地に濃厚な苺のカスタードクリームを詰め込んだ、濃厚な中に苺風味が広がるシュークリーム。
¥270
半熟チーズタルト
サックサクのクッキータルトに半熟チーズを流し込み、表面に軽く焼き色がつく程度に焼き上げたチーズタルト。
¥230
ワーテルローショコラ
二色のチョコ、スイートチョコとミルクチョコのムースを上下にサンド。チョコレート好きのためのチョコレートケーキ。
¥490
チョモランマ
土台に半熟ショコラを使用し、ベリージュレとカスタードなどを組み合わせ、生チョコで包み込んだチョコレートケーキ。
¥560
天使のふわたまご
とても軽いビスキュイ生地にバタークリーム入りの味の濃い生クリームをサンドし、ふわふわの生地と濃いクリームで仕上げました。
¥270
ガトーオム
フルーツロールやブラウニーなど、日によって異なる素材をクレープ生地でオムレツ型に包み込んだシェフのあそび心満載のケーキ。
¥460
苺のティラミス
口どけの良いスフレ生地で苺のガナッシュをサンドし、マスカルポーネと苺のクリームを合わせたベリー風味のティラミス。
¥480
ロールケーキ
プランタンヌーボー(カット)
たっぷりのフルーツとたっぷりの生クリームでロールケーキの王道を行く商品です。
¥430
プランタンヌーボー(ホール)
【店舗販売用】たっぷりのフルーツとたっぷりの生クリームでロールケーキの王道を行く商品です。
長さ18cm ¥1,980
プリン
なめらか春のいちごプリン
召上った瞬間にとろけるほどのなめらかな苺プリン。
¥350
6個入 ¥350
アントルメ
生クリームデコレーション
定番の苺の生クリームデコレーション。人気ナンバー1のケーキです。
(4号)12cm ¥2,808
(5号)15cm ¥3,456
(6号)18cm ¥4,104
(7号)21cm ¥4,536
(8号)24cm ¥5,616
天使のマカロンストロベリー
デコレーションピンクのマカロンと苺が盛りだくさんのストロベリーケーキ。中には苺がサンドされています。
(4号)12cm ¥3,024
(5号)15cm ¥3,456
(6号)18cm ¥3,888
(7号)21cm ¥4,320
(8号)24cm ¥5,184
シャンティ生クリーム
フルーツデコ季節のフルーツをたっぷりのせた定番の生クリームデコレーションです。
(4号)12cm ¥2,592
(5号)15cm ¥3,240
(6号)18cm ¥3,888
(7号)21cm ¥4,536
(8号)24cm ¥5,400
シャンティショコラ生クリーム
フルーツデコ季節のフルーツをたっぷりのせた定番のショコラ生クリームデコレーションです。
(4号)12cm ¥2,592
(5号)15cm ¥3,240
(6号)18cm ¥3,888
(7号)21cm ¥4,536
(8号)24cm ¥5,400
シャルロットフリュイ
季節のフルーツを盛りだくさんのせた華やかなケーキ。
(4号)12cm ¥3,240
(5号)15cm ¥3,888
(6号)18cm ¥4,532
(7号)21cm ¥5,616
ブルーベリータルト
さわやかな甘さのブルーベリーをタルトに散りばめました。甘さと酸味が口いっぱいにひろがります。
(5号)15cm ¥3,240
ガトーサンマルク
しっかりしたビスキュイにチョコのクリームとオレンジ味の生クリーム、表面はカラメリゼしたフレンチ定番のケーキ。
15cm ¥3,456
ブルックリンストロベリー
旬の苺をふんだんに挟んだボックス型のゴージャスなケーキです。
12cm ¥3,456
アムールドショコラ
下段はチョコのムース、上段は生クリームと苺のサンド、表面はコポーチョコ(かんなくず状のチョコ)を振りかけて作りました。
(5号)15cm ¥3,672
季節のフルーツタルト
季節のフルーツをたっぷりのせたタルトです。
(5号)15cm ¥3,240
シャモニー
半熟チーズが土台となり、土台も合わせて3種類のチーズを一度に味わうことができるケーキ。
(5号)15cm ¥3,672
リリィ
苺のムースをたっぷりと使い、アクセントにピスタチオムースを入れました。
(5号)15cm ¥3,456
タルトフレーズ
アーモンドダマンド、生クリームにカスタードクリーム、完熟苺をたっぷりのせた人気のタルトです。
(5号)15cm ¥3,672
エルドベア
苺のドイツ語であるエルドベアらしく、苺のムースを下段に置いた苺たっぷりの他社にはないオリジナルショートケーキ。
(5号)15cm ¥3,456
フレーズキューブ
フロスト系に苺のチョコレートでピストレした苺のムースとビスキュイ(生地)の味がとてもまろやかなおいしさのケーキ。
15cm ¥3,888
ワーテルロー
二色のチョコ、スイートチョコとミルクチョコのムースを上下にサンドしました。チョコ好きのためのケーキに仕上がっています。
15cm ¥3,672
和栗のモンブラン
デコレーション高級和菓子材料に使用する本格和栗ペーストで作るモンブランは絶品です。
(5号)15cm ¥4,752
ヌーベルショコラ
味のしっかりしたチョコのジェノアにミルクチョコのガナッシュをサンドしました。
(5号)15cm ¥4,752