賑やかなクリスマスを彩る、苺たっぷりの豪華プレミアムケーキ。 真っ赤に彩られた中には、練乳と苺のまろやかなムースにサクサクの ホワイトチョコフレーク。ベイクドチーズタルトとの相性が抜群のケーキです。

毎年人気の聖なるクールショコラ。立体的なチョコレートデコレーションを 纏ったスペシャリテ。濃厚な蒸し焼きショコラ生地とミルクチョコムース、ダークチョコムースを組み合わせたトリプルショコラケーキ。

ミルキーな味わいの練乳クリームに甘酸っぱい苺を贅沢にサンドし 濃厚なベイクドチーズケーキと組み合わせたプレミアムケーキ。

フルーツを巻いたロールケーキを濃厚なガトーショコラに乗せました。 PBオリジナルのブッシュドノエル。

聖夜の夜空に輝く星。 フランス語で星を意味するエトワール。毎年リピート続出のチョコレートケーキです。 星空のチョコレートムースの中にはサクサクのフレークとチョコレートを入れ 食感にアクセントを付けました。

クリスマスBOX　3種アソートセット ￥1980 限定300セット

クリスマスホワイト 4号￥3500 5号￥4200　6号￥5900　7号￥7200 オリジナルの生クリームを
たっぷり使用した定番のクリスマスケーキ。

毎年人気のビスキュイ生地で優しく包み込んだフルーツ盛沢山のデコレーションケーキです。土台は苺と生クリームをふわっとしたスポンジ生地でサンドしております。 （りんご、オレンジ、メロン、苺、ブルーベリー、キウイ）

北海道産マスカルポーネを使用したレアチーズとクリームチーズを使用したベイクドチーズ、2種のチーズケーキが層になっております。

北海道産クリームを使用したパーティー向けのクリスマススペシャルケーキです。 2段重ねになっており、沢山の苺やブルーベリーを 飾りつけいたしました。15名～18名様分のサイズとなっております。